0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bir şeyin ‘ucu’ kaçtığı an, tutabilene aşk olsun!

Bir kez, üç kez, beş kez değil…

Kırkbir kez aşk olsun!

Birkaç gündür süren, Veteriner ile kasaplar Odası arasında yaşanan ‘yetki sınırı’ konusu üzerine ek yaparak sürüyor!

Başta, bir bildirim üzerine durdurulan bir kamyonette ele geçirilen ‘horoz’ etiyle başlamış,

Ardından Kasaplar Odası’nın düzenlediği tutanakla ‘yetkisi’ tartışılmış,

Sonrasında da büyüyen tartışma tüketicileri düşündürmeye başladı…

***

Adana’da havaların ısınmasıyla birlikte, tüm besinlerin rafa konulması kadar korunması da önem taşımaktadır.

Buna yalnız şarküteri ürünlerinde değil, beslenme-korunma amaçlı raflarda yer alan tüm ürünlerde özen gösterilmesi zorunludur.

Kasaplardaki et,

Marketlerdeki et, süt,

Bakkallardaki bisküvi, un, peynir,

Lokantadaki pişirim yerleri, kullanılan ürünler,

Tatlıcılar, dürümcüler,

Eczanedeki ilaç,

Özellikle de mevsimsel etkilerden daha çabuk etkilenen ‘tavuk eti’,

Kent sağlığı için sıkı denetimler gerektiren konulardır!

***

İşletmelerin, toplulukların kendilerini ‘koruyucu’, zaman zaman birbirlerini destekleyici yapılar oluşturdukları, dernek-oda biçiminde adlandırdıkları biliniyor…

Peki, tüketicilerin böyle bir hakkı var mı?

Sözüm ona ‘sağlıksız besinler’ satan işletmelere karşı yaptırım içerisinde olacak, tüketiciyi koruyacak yerler var mı?

Tüketici üzerinden ‘haksız kazanç’ elde edenlere ne yapılmakta?

Eksik tartan pazarcıya, yüzde elli indimle satış yapan mağazaya karşı tüketici nasıl koruma altında?

Bunların dışında, ‘zararlı böcek’ taşıdığı gerekçesiyle sınırdan dönen bazı ürünlerin yurt içerisinde tüketilmediğinin ‘tüketiciler’ açısından güvencesi var mı?

Hastane koridorlarının dolup-taşmasında bu tür savsaklamaların, bu tür denetimden uzak kalmanın, ‘yetki alanını’ ötelemenin nedeni açıklanabilir mi?

***

Neye bakıyorum…

Kasaplar Odası’nın düzenlediği operasyonda ele geçirilen ‘horoz eti’nde, incelemeler sonucunda ne gibi bulgulara ulaşıldı?

Eğer, yenilebilir, tüketiminde insan sağlığı açısından bir sorun yoksa aranızdaki ‘yetkiyi’ tartışmanın sürdürülmesinde elbette sakınca yok!

Ya tüketilmesi durumunda sağlığı bozucu etkiler saptanmışsa…

Yalnız bu yaşananlar değil, daha önce nerelere verildiği, bundan sonra nerelere verilmek için eylemde olacakları üzerinde düşünmek gerek!

Çünkü…

Bana ‘yetki alanı’ mı, yoksa ‘insan sağlığı’ mı diye soracak olurlarsa yanıtım açık-net!

Daha önce de yazmıştım;

Önce “yeniden” sağlık!

270519