TÜRK-İŞ Konfederasyonu, çalışanların geçim koşullarını net olarak ortaya koymak, temel gereksinim maddelerindeki fiyat değişimlerinin aile bütçesine yüklediği ağırlığı ölçmek amacıyla her ay düzenli yaptığı Açlık/ Yoksulluk Sınırı Araştırması’nın Mayıs 2026 sonuçlarını paylaştı. Veriler, dar gelirli kitlelerin, asgari ücretlilerin içinde bulunduğu geçim kıskacını acı bir biçimde gözler önüne seriyor.
Araştırmaya göre, başkent Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli, yeterli beslenebilmesi adına yapması zorunlu olan aylık mutfak harcaması (açlık sınırı) yeni bir eşiği daha aştı. Gıda harcamasıyla birlikte barınma, giyim, ulaşım, eğitim, sağlık gibi diğer tüm zorunlu giderleri kapsayan yoksulluk sınırı ise tırmanışını sürdürüyor.
Mayıs 2026 Yaşam Maliyeti Göstergeleri
Dört kişilik bir ailenin ve tek bir çalışanın insanca yaşayabilmesi için haneye girmesi gereken en alt tutarlar şu şekildedir:
| Geçim Göstergesi | Mayıs 2026 Güncel Tutar | Kapsadığı Temel Harcamalar |
| Açlık Sınırı | 35.174,85 TL | 4 kişilik ailenin aylık sağlıklı gıda harcaması |
| Yoksulluk Sınırı | 114.576,10 TL | Kira, faturalar, ulaşım, giyim, eğitim, sağlık |
| Bekar Çalışanın Yaşam Maliyeti | 45.488,25 TL | Tek bir işçinin aylık tek başına yaşama gideri |
Mutfak Enflasyonunda Önlenemeyen Yükseliş
Dört kişilik bir ailenin yalnızca gıda gereksinimi için yapması gereken aylık harcama tutarı, mayıs ayında bir önceki aya göre 588 TL daha arttı. Böylece 2026 yılının ilk beş ayında mutfak giderlerine binen ek yük toplamda 3.950 TL’ye ulaşmış oldu.
TÜRK-İŞ verileri üzerinden hesaplanan mutfak enflasyonunun değişim oranları ise şu tabloda özetlenmiştir:
| Değişim Dönemi / Endeks | Artış Oranı (%) |
| Aylık Artış Oranı (Mayıs) | %1,70 |
| Beş Aylık Artış Oranı (Ocak-Mayıs) | %16,69 |
| Son 12 Aylık Değişim | %40,18 |
| Yıllık Ortalama Artış | %40,58 |


