Nöbetçi Eczaneler
Özgür Karasar/ Sarıbeyler Turizm Derneği’nin yürütücülüğünde gerçekleştirilen “Gelenekten Geleceğe Yerel Türlerin Yolculuğu” isimli proje, Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Meslek Yüksekokulu ve Savaştepe Halk Eğitimi Merkezi ortaklığıyla, Bir Tohum Vakfı ve Savaştepe Belediyesi’nin destekleriyle yürütülüyor. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) GEF-SGP Küçük Destek Programı tarafından finanse edilen proje, 2023 yılı Ekim ayında başlatıldı ve 18 ay sürecek. Proje, Balıkesir’in Savaştepe ilçesine bağlı Sarıbeyler Mahallesi’nde uygulanıyor.
Proje kapsamında, geleneksel dokumacılık ve Keçeciliğin hammaddesi olan yerel koyun ırklarının yünleri ve pamuk çeşitlerinin üretiminin yaşatılması hedefleniyor. Böylece, ekolojik bilincin güçlendirilmesi ve yerel ekonominin sürdürülebilirliği sağlanması amaçlanıyor.
Koyun Kırkma Etkinliği Büyük İlgi Gördü
Proje kapsamında 21 Eylül 2024 tarihinde Savaştepe’nin Sarıbeyler Mahallesi’nde bir “Koyun Kırkma Etkinliği” düzenlendi. Etkinlik, koyun yünlerinin güz döneminde de kırkılmasının hayvan refahı açısından önemini vurgulamak amacıyla gerçekleştirildi. Özellikle son yıllarda koyun yünlerinin yeterince değer kazanmaması ve kırkma maliyetlerinin karşılanamaması nedeniyle çiftçiler, yılda iki kez yapılan kırkma işlemini terk etmeye başlamıştı.
Etkinlik, koyunların bir gün önceden Sazlı Dere’de yıkanmasıyla başladı. İmece usulü gerçekleştirilen kırkma işlemi, Sarıbeyler’deki az sayıdaki çobanlardan Vasfi Cengiz, Mehmet Karaefe, Tugay İhsan Uzan, İsmail Karaefe ve İbrahim Aslan’ın katılımıyla Fahrettin Karaefe’nin koyun sayasında yapıldı. Etkinliğe Bir Tohum Vakfı’ndan Güneşin Aydemir ve Yeşin Aydemir, Sarıbeyler Muhtarı Dilaver Süngü, Sarıbeyler Turizm Derneği üyeleri ve yerel halk da katıldı.
Kırkma işleminin ardından, eski muhtar ve çobanlarda merhum Cevdet Cengiz’in derneğe atölye olrak tahsis ettiği koyun ahırından dönüştürülen atölyesinde yiyecek içecek iramları yapıldı. Sarıbeyler Turizm Derneği’ne atölye olarak tahsis ettiği eski koyun ahırında yiyecek ve içecek ikramları yapıldı. Etkinliğe, proje iştirakçisi Savaştepe Belediyesi de derenin iyileştirilmesi, etkinlik alanına ulaşım ve ikramlar konusunda destek verdi.
Girişimcilik ve Pazarlama Eğitimleri Başarıyla Tamamlandı
Proje kapsamında gerçekleştirilen bir diğer etkinlik ise Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Meslek Yüksekokulu tarafından düzenlenen “Uygulamalı Girişimcilik ve Pazarlama Eğitimleri” oldu. 20 Aralık 2024 tarihinde, Okulun Müdürü Doç. Dr. Muamer Bezirgan koordinatörlüğünde Öğr. Gör. İlhan Deveci, Öğr. Gör. Hakan Alakuş ve Öğr. Gör. Sertaç Kıraç tarafından verilen eğitimler, uzaktan bağlantıyla Savaştepe Sarıbeyler Düğün Salonu’nda gerçekleştirildi. Eğitim, saat 09.30-12.30 ve 14.30-16.30 arasında düzenlendi ve ilgilenen herkese açık olarak yapıldı.
Sarıbeyler Turizm Derneği’nin liderliğinde devam eden proje, bölgenin geleneksel değerlerini yaşatırken, toplumsal farkındalık ve sürdürülebilir ekonomik kalkınma hedeflerine katkı sağlamayı sürdürüyor.