Olaynet– Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, CHP bir kasaba et, ciğer, sakatat, kuyruk yağı fiyatlarını sordu; inanılmayacak artışına tanık etti.
CHP’li Gürer, yem fiyatlarındaki artış nedeniyle gebe inekler ile süt ineklerinin bile kesime gönderildiği dönemde, kesim yapılan hayvan sayısının artması nedeniyle et fiyatlarının biraz olsun durağan kaldığını ancak son dönemde kesime gidecek hayvan sayısında azalma olduğu için et fiyatlarının yeniden yükselişe geçtiğini belirtti.
Et fiyatlarındaki artış sürerken, sakatat, kuyruk geçmiş yıllarda daha uygun fiyatlarla satıldığını dönemlerin olduğunu anımsatan CHP Milletvekili Ömer Fethi Gürer, şunları söyledi:
“Dana ciğer Anadolu illerinde kilosu 60 lira iken 130-150 lira arası satılır oldu, İstanbul’da 200 lirayı gördü. İşkembe temizlenmiş 15 lira iken 30 ila 50 lira arası yerine göre fiyatı değişiyor. Ciğer ve işkembede fiyatlar illere göre dalgalansa da bir yıl öncesi göre fiyatlar katladı. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan için sakatat fiyatları değişse de bu döneme kadar daha uygun fiyatlar ile satılırken fiyatlar artık cep yakıyor. Kelle paça çorbası bazı restoranlarda 60- 80 lira arasında fiyatlanır oldu. Emekli için kelle paça çorbası da lüks oldu. Süt inekleri dahi kesime gitmesi ile piyasada durağan seyreden et fiyatı da kesilecek hayvanın azalması ve kesimin düşmesi sonucu karkas et için kg fiyatı 130 TL, kesilip %30 kemik ayrılınca kasap tarafından kg satış fiyatı 200 TL’yi buldu. Vatandaş daralan alım gücü ile ete erişemez oldu. Sakatata yönelen vatandaş fiyatların et fiyatı ile yarıştığını görünce hayal kırıklığına uğradı.
Ancak son zamanlarda kuyruk yağı fiyatı da çok arttı. Geçen yıl 80-90 lira olan kuyruk bugün 130 liradan satılır oldu. Bir zamanlar çok tüketilip, sıvı yağ kullanımının artmasıyla unutulan kuyruktan elde edilen yağa erişim de zorlaştı. Kuyruk fiyatları arttı ve bu ürün de artık lüks sınıfına girdi. Dar gelirliler için kuyruk almak da zorlaştı.”
News
